健康的なイメージのジュースやスムージー、半数近くが糖類多すぎ❓
BMJ Open、2016年3月23日号より。
子供向けのジュースやスムージーに含まれている糖類の量は非常に多い！という報告です。
手軽に野菜や果物が摂れるとして人気のジュースやスムージーですが、栄養素と共に多くの糖類・カロリーも摂ってしまっているかもしれません。栄養表示をよく見て賢く選ぶようにしましょう♪
【試験概要】
研究デザイン：断面研究
対象：イギリスの主要スーパーにて子供向け商品として販売されているジュース、ジュース飲料、スムージー203製品
【試験結果】
果物自体に含まれる糖類は除外して計算した場合…
製品100mlあたりの糖類平均含有量は7.0g(カテゴリー別では果汁100％ジュース10.7g、スムージー13.0g、ジュース飲料5.6g)
半数弱(85製品)は1日あたりの推奨摂取量(19g)を超える糖類を含んでいた
【論文リンク】